Meiji là một trong những nhãn hiệu sữa được yêu thích của Nhật Bản và trên toàn thế giới. Kể từ sản phẩm sữa đầu tiên được sản xuất năm 1928 đến việc ra đời Meiji Oishii Gyunyu vào năm 2002 cho đến nay, Meiji tập trung vào sữa tươi nguyên chất tốt nhất với phương pháp sản xuất được cấp bằng sáng chế và kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt để duy trì hương vị thơm ngon của sữa tươi. Bài viết sau đây, chúng ta hãy cùng tìm hiểu về sữa Meiji của Nhật – nhãn hiệu sữa chiếm thị phần số 1 Nhật Bản.
Sữa Meiji của Nhật – thương hiệu được ưa chuộng
Theo số liệu từ công ty nghiên cứu thị trường Intage trong thời gian tháng 4/2015 đến tháng 3/2016 cho thị trường sữa uống, Meiji là nhãn hiệu sữa được ưa chuộng số 1 Nhật Bản, chiếm 23.9% trên tổng số tiền tiêu thụ sữa, giữ vị trí số 1 Nhật Bản – quốc gia vốn khắt khe về tiêu chuẩn an toàn và chất lượng dinh dưỡng.
Meiji luôn giữ được hương vị thơm ngon tự nhiên, đóng hộp theo quy trình an toàn và luôn chú trọng phát triển những mùi vị khác nhau bảo đảm phù hợp cho nhiều lứa tuổi, đó là lý do vì sao Meiji luôn chiếm được sự tin tưởng của những người tiêu dùng khó tính nhất tại Nhật Bản.
Vì sao sữa Meiji của Nhật luôn giữ được hương vị thơm ngon tự nhiên?
Trong quá trình đóng hộp sữa, việc Meiji đầu tư công nghệ loại bỏ oxy trong sữa trước khi thanh trùng sẽ loại bỏ các sản phẩm oxy hóa dẫn tới một số mùi vị không tự nhiên hoặc gây khó chịu. Nhờ đó, người tiêu dùng có thể cảm nhận được sự khác biệt đến từ sản phẩm sữa Meiji của Nhật. Công nghệ cách mạng này được Meiji gọi là Quy trình Hương vị tự nhiên.
Oxy hóa là yếu tố chính làm giảm sút hương vị của thực phẩm. Khi sữa được thanh trùng dưới sự có mặt của oxy, các hợp chất oxy hóa không mong muốn là nguyên nhân của mùi sữa chín và hương vị không tự nhiên.
Qua nhiều năm nghiên cứu về hương vị sữa, Meiji đã có thể phát triển một quy trình công nghệ cho phép loại bỏ oxy từ sữa trước khi thanh trùng, giúp cho sữa luôn giữ được hương vị tự nhiên và thơm ngon nhất với cảm nhận trong lành của vị giác khi uống sữa thanh trùng tự nhiên.
Ngoài ra, Meiji ngày càng chú trọng phát triển những mùi vị tự nhiên như: Meiji chocolate, Meiji dâu, sữa chua Meiji, phô mai Meiji, sữa công thức Meiji cho trẻ nhỏ, kem tươi Meiji, váng sữa Meiji, sữa bột Meiji cho bé với nguồn nguyên liệu sữa sạch chính hãng Meiji Nhật Bản, đạt chứng nhận ISO 9001 và chứng nhận tiêu chuẩn dinh dưỡng từ chính phủ Nhật Bản, giúp bạn an tâm về tiêu chuẩn dinh dưỡng và vẫn giữ lại hương vị thơm ngon tự nhiên nhất khi uống.
Trên đây là bài viết về sữa Meiji của Nhật giúp bạn tin tưởng về nhãn hiệu sữa số 1 tại quốc gia này. Bạn có thể tìm mua sữa Meiji tại các hệ thống phân phối tại Hà Nội, TPHCM, Hải Phòng, Bình Dương, Quảng Ninh…
