Khi cảm thấy đói, não đưa những tín hiệu báo cho chúng ta biết là cần nạp thêm năng lượng và nếu quá trình này diễn ra càng nhiều, chúng ta càng thấy đói hơn và bắt đầu cáu giận.

Thiện Nguyên Đường - Chữa bệnh đông y và bấm huyệt

Thường thì chúng ta tự cho rằng sự cáu giận ấy thuộc về bản tính của chúng ta. Cáu giận khi đói thực ra lại là một chuyện rất bình thường. Điều mà nhiều người không biết đó là cảm giác tức giận khi đói xảy ra do các nguyên nhân khoa học chứ không phải chỉ có bạn mới bị. Khi chúng ta đói mà không được đáp ứng, cơ thể sẽ tự sản sinh ra một số tín hiệu. Một trong số đó chính là khiến ta cảm thấy tức giận khi đói. Nó là hoàn toàn bình thường! Đây là lý do tại sao.

Điều gì xảy ra với bộ não khi chúng ta thấy đói

Nghiên cứu cho thấy rằng câu trả lời có liên quan đến chức năng của cơ thể. Tất cả mọi thứ chúng ta ăn như các protein, chất béo, các carbohydarat đều được tiêu hóa và chuyển hóa thành đường, axit amin và axit béo tự do sau đó được hấp thụ vào máu. Những chất dinh dưỡng quan trọng này sẽ được vận chuyển tới các mô, cơ và các bộ phận quan trọng khác, cung cấp năng lượng giúp chúng ta trở nên khỏe mạnh.

Sau một khoảng thời gian không ăn gì thêm, chúng ta dần mất năng lượng. Lúc này, glucose đóng vai trò rất quan trọng. Nếu nồng độ glucose giảm đến một mức độ nào đó, não sẽ nhận ra mối nguy hại và đưa ra các tín hiệu để cảnh báo. Não bộ không giống các cơ quan khác, glucose là nguồn năng lượng chính để não hoạt động. Các cơ quan khác đều cần các chất dinh dưỡng, nhưng não chủ yếu cần đến glucose. Khi lượng glucose không đủ, não sẽ nhận thức đó là một mối nguy hại. Não bộ và nồng độ glucose có một sự phụ thuộc chặt chẽ với nhau!

Đó không phải lỗi của bạn!

Như bạn thấy, đó là cách não bộ điều khiển chúng ta làm những gì nó muốn, và cung cấp cho nó những gì nó cần. Đưa ra một số bằng chứng về vấn đề này? Nhớ lại lần cuối cùng bạn cảm thấy thực sự đói, bạn đã làm những gì? Có phải nó hơi mù mờ đúng không? Có phải không dễ dàng để đưa ra các ý tưởng như bạn mong muốn? Bạn cảm thấy hơi luống cuống? Đó là do nồng độ glucose thấp ảnh hưởng đến hoạt động của não bộ khiến bạn trở nên như thế. Thậm chí bạn có thể gặp nhiều vấn đề khó khăn hơn khi ở trong trạng thái đó.

Đó chính là lý do tại sao khi chúng ta cố gắng để cư xử với mọi thứ như bình thường nhưng đều không như ý muốn! Chúng ta có thể cáu gắt và không làm việc với khả năng tốt nhất khi chúng ta đang đói. Thế nên hãy cung cấp cho cơ thể những thực phẩm dinh dưỡng cần thiết trước khi chúng ta trở nên quá đói vì thức ăn đã bị tiêu hóa hết từ rất lâu. Nếu không chúng ta có nguy cơ gặp rắc rối trong công việc, trong các mối quan hệ và trong cuộc sống cá nhân.

Và hãy nhớ – khi đói mà ta cảm thấy cáu giận thì đó là điều rất bình thường. Vì vậy đừng trách bản thân quá nhiều. Hãy giải quyết vấn đề bằng cách bạn ăn một bữa nhẹ!

-BIÊN DỊCH-