Có đôi khi, thiếu ý chí không phải là lý do bạn không giảm cân được, những điều nhỏ bé bạn làm hàng ngày mới là mấu chốt. Và điều tồi tệ hơn là bạn còn không biết tác hại của những việc đó và chúng cứ nghiễm nhiên trở thành thói quen hàng ngày của bạn. Cần gợi ý không? Tôi sẽ chỉ ra 1 vài thói quen ăn uống không lành mạnh để bạn có thể sửa chữa kịp thời nhé.

Thiện Nguyên Đường - Chữa bệnh đông y và bấm huyệt

1. Đừng sợ chất béo

Đã bao nhiêu lần bạn đi mua hàng mà cứ chăm chăm vào hàm lượng chất béo ghi trên bao bì sản phẩm? Đúng vậy, bạn không phải người duy nhất đâu, nhưng bạn cũng phải hiểu rằng không phải chất béo nào cũng có hại cho cơ thể. Có rất nhiều loại chất béo có ích cho sức khỏe và cần thiết trong bữa ăn hàng ngày chứa trong những thực phẩm như các loại hạt, bơ lạc tự nhiên, oliu, quả bơ…Thậm chí có những loại còn có chức năng thúc đẩy trao đổi chất để đốt cháy năng lượng.

2. Ăn vặt ban đêm

Bạn thường rón rén dưới lầu để lấy đồ ăn vặt lúc đêm hả? Nghĩ lại đi nhé. Các nghiên cứu đã chỉ rõ rằng nếu bạn ăn vào ban đêm – bất cứ thời điểm nào sau bữa tối đến đêm – cơ thể sẽ dự trữ lượng calories đó vào lớp mỡ dưới da thay vì sử dụng như năng lượng, dẫn đến việc tăng cân. Một mẹo đơn giản này: Tôi luôn coi cái bếp của mình như nhà hàng vậy, sau khi ăn xong tôi sẽ đề biển “Đóng cửa” – ban đầu có hơi kỳ kỳ nhưng đừng lo – rất có tác dụng đấy. À, và nhớ đánh răng nữa nhé, không ai muốn ăn sau khi đã đánh răng đâu.

3. Ăn vặt khi làm việc

Việc vừa ăn vừa thực hiện nhiều công việc cùng lúc đã được chứng mình là nguyên nhân cho chuyện mà mọi người vẫn hay gọi là “tăng cân không rõ lý do”. Nói cách khác, trong lúc làm việc, mọi người thường không chú ý đến những gì mình đang ăn. Nếu bạn là một người như vậy thì hãy cố gắng dành ra thời gian để nghỉ khi ăn nhé, rất có lợi cho vòng 2 đó.

4. Ăn chậm lại nào!

Ông tôi kể rằng bố mẹ thường bắt ông nhai khoảng 30-50 lần trước khi nuốt và tôi đã phì cười – và giờ tôi mới thấy mình sai thế nào. Bạn có biết rằng phải mất 20 phút thì dạ dày của chúng ta mới nhận ra là nó đã đầy không? Vậy nên, khi bạn ăn nhanh, bạn sẽ có xu hướng ăn nhiều hơn. Cố gắng nhai khoảng 10-20 lần và đừng gắp đồ ăn liên tục.

5. Bài toán giảm cân

Ngày nay, thực phẩm chức năng giúp giảm cân có ở khắp mọi nơi: đồ uống ít đường, ít béo, không béo, ít năng lượng, không năng lượng – nhưng thực chất chúng khá là giàu dinh dưỡng. Các công ty dùng những cái tên kia để đánh bóng thương hiệu, nhưng những thực phẩm đó tốt đến đâu? Ví dụ – salad gà cay ở McDonalds được liệt vào danh sách “lựa chọn tốt cho sức khỏe” – nhưng mỗi phần đó chứa từ 900-1000 calories, nhiều hơn cả một phần Hăm bơ gơ.

6. Cũng nên ăn thêm một chút thịt

Bạn có thích ăn phần thịt sườn không? Tôi cũng vậy, và đừng hiểu nhầm, tôi không định nói là bạn không được ăn. Tuy nhiêu, số lượng thịt ăn vào thường là điều chúng ta hay bỏ qua. Thịt, đặc biệt là các loại thịt đỏ, rất giàu chất béo và năng lượng. Vậy nên, lời khuyên là khi ăn bạn chỉ nên ăn lượng thịt bằng nắm tay của mình thôi nhé.

7. Shopping trong khi đói

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng mua đồ trong lúc đói có ảnh hưởng ít nhiều đến việc lựa chọn đồ ăn không phù hợp. Bất cứ khi nào đi chợ, hãy ăn thứ gì đó tốt cho sức khỏe trước. Và bạn sẽ có những lựa chọn sáng suốt hơn.

8. Uống không suy nghĩ

Chúng ta thường có nhiều lúc vui chơi quá mức, và điều đó cũng ổn thôi. Tuy nhiên, bạn cũng nên để ý tới những gì mình uống vào, nhất là các loại có cồn, vì có khá nhiều loại chứa chất có hại. Ví dụ, uống một ly Cô ca là bạn đã nạp thêm 100 calories vào cơ thể…

9. Không thấy, không thèm

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng chúng ta thường xuyên ăn đồ ăn nhanh là vì chúng rất tiện đường và cũng vì dễ thấy chúng. Hãy dẹp hết nhưng thứ đó đi – không nhìn thấy sẽ không nghĩ đến nữa. Bật mí, những người thường nhìn thấy đồ ăn vặt có tỷ lệ nạp calories nhiều hơn những người không thấy tới 83%.

10. Bỏ bữa sáng

Tôi luôn thấy bứt rứt khi bỏ bữa sáng, và tôi chắc các bạn cũng vậy, chỉ vì chúng ta đang bị muộn giờ thôi mà! Tuy nhiên, có vẻ như tất cả chúng ta đã quá coi nhẹ bữa sáng rồi. Qua một đêm ngủ, hoạt động trao đổi chất bị chậm lại, và để các cơ quan có thể nhanh hoạt động trở lại thì bữa sáng là không thể thiếu. Một sự thật thú vị đây, những người ăn sáng đầy đủ có tỷ lệ giảm cân hiệu quả hơn những người bỏ bữa là 91%.

11. Nước, nước và nước

Bạn có thể rất chú ý tới lượng calories, tập thể dục điều độ và ăn uống đúng cách, nhưng nếu bạn uống không đủ nước thì cũng vô nghĩa. Khi thiếu nước, qua trình trao đổi chất sẽ chậm lại, nên hãy luôn uống đủ nước và bạn sẽ thấy việc đó có ích cho công cuộc giảm cân của bạn như thế nào.

12. Lắng nghe cái bụng của mình

Theo phép lịch sự thì chúng ta luôn phải ăn hết suất của mình. Nhưng hãy luôn để ý đến cái dạ dày của mình nhé – khi nó báo hiệu đã đầy thì hãy buông dao và dĩa xuống – lúc này thì ăn thêm cái gì cũng sẽ thành thừa.

Tôi đang nói với BẠN đấy! Bạn nhận ra mình xuất hiện trong bao nhiêu điều ở trên? Nếu nhiều thì cũng không sao, hãy sửa từ từ, nếu bạn quá nôn nóng mà thay đổi tất cả thì rất dễ bị quá tải. Sửa chữa từng lỗi một và bạn sẽ đạt được mục tiêu sức khỏe ngay trong năm nay.

-BIÊN DỊCH-